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Cazuela Maslin para mermeladas caseras

Si eres aficionado a las mermeladas caseras y quieres dar el salto de amateur a expertise, esta cazuela tiene la clave del éxito. Está especialmente diseñada para proporcionar la máxima evaporación y permitir una distribución uniforme del calor: el agua se evapora rápidamente, la mermelada hierve vigorosamente por toda la cazuela. Esto concentra la fruta y el azúcar rápidamente para preservar mejor el sabor y color de tus conservas. Notarás mucho la diferencia, por eso Maslin es la cazuela de elección de los mas expertos para hacer mermeladas, jaleas, compotas y confituras caseras.

Descripción

En el enlace hay dos tamaños a elegir: la cazuela Maslin de 4.5 L (1,2 galones) es para lotes medianos y la de 9L (2.4 galones) para lotes más grandes.

  • Tiene una base de tres capas (de más de 2.5 cm o 1/4″ pulgadas de espesor) con una cápsula interna de aluminio que está completamente encerrada en acero inoxidable para distribuir uniformemente el calor, lo que evita puntos calientes que podrían quemar el contenido de la cocción.
  • El área de superficie es más grande en la parte superior que en la base, lo que promueve una rápida evaporación de tus conservas, lo que mejora el sabor y color.
  • Su material de acero inoxidable (grado 304) de alta calidad facilita la limpieza y es resistente a la corrosión: puedes cocinar conservas con elevada acidez sin preocuparte.
  • Hay dos opciones de volumen: de 4.5 L (1,2 galones) o de 9 litros (2.4 galones).
  • Está graduada en el interior en galones y litros para que veas el volumen.
  • El asa, mango y pico auxiliares permiten verter el líquido caliente de una manera eficiente, rápida y segura en los tarros.
  • Es apta para placas de inducción, lavavajillas e incluso horno.

About Kitchen Kraft: es una empresa familiar de UK establecida en 1850. Son líderes del mercado en todo tipo de productos y accesorios de cocina y artículos para el hogar. Presumen de que «todos los hogares del Reino Unido tienen al menos uno de nuestros productos».

Información adicional

Marca:

Kitchen Craft

Material principal:

Acero inoxidable (Stainless still)

Base de la cazuela:

tres capas de acero inoxidable con una cápsula de aluminio

Capacidad (elegir):

4.5 litros (1.2 galones) o 9 litros (2.4 galones)

Medidas para 4.5 L:

24 cm (9.45 inches) apertura x 14.5 cm (5.7 inches) altura

Medidas para 9 L:

Base de 20 cm (8 pulgadas), 31 cm (12.2 inches) de apertura y 16.5 cm (6.5 inches) de altura.

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